Over Ilexa Wijnimporteur

In 2005 nam Machteld Hulst "de Wijndoos" over van Michael van Ee uit Soest en zette het bedrijf voort als Ilexa Wijnimporteur.

Ilexa richt zich op het importeren van wijnen van kleine familiebedrijven in Frankrijk, Italië, Oostenrijk en Duitsland. Eigen import komt van de huizen Château Lamothe de Haux, Domaine Sainte Marie, Alain Voge, Willy Gisselbrecht, Domaine de la Verrière, Domaine Simonin, Henry Fessy, Domaine Filliatreau, Bonnigal, Weingut Göhring en Podere la Villa (Pargolo).

Kleine familie bedrijven kunnen niet aan grote supermarktketens leveren, ze hebben te weinig productie om de grote volumes aan te kunnen. Maar aangezien de families vaak al generaties lang op dezelfde plek wijn verbouwen, hebben ze respect voor het land en werken ze min of meer biologisch. Ze maken een 'eigen' product, dat niet hoeft te voldoen aan de supermarkt eisen qua filtering of 'publieke smaak'. Dit betekent dat de wijnen een eigen stijl en karakter hebben. Ik vind het belangrijk dat deze kleine familie bedrijven kunnen blijven bestaan. In onze Europese cultuur komt wijn maken al eeuwen voor en de diversiteit van druiven en stijlen die we in Europa hebben is iets om te koesteren.

Ilexa Wijnimporteur houdt twee keer per jaar een wijnproeverij in Bentveld (omgeving Haarlem).
Heeft u hierin interesse, neemt u dan contact op met Ilexa.